طريقة عمل وصفة صينية الدجاج بالبطاطس
عن الوصفة
طريقة عمل وصفة صينية الدجاج بالبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 دجاجة، صدور او اوراك
- 2 بطاطا
- 2 بصل، كبير مبشور
- 2 طماطم متوسط الحجم
- 3 فلفل أخضر
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة كبيرة ملح، او حسب الذوق
- 1 ملعقة صغيره فلفل أسمر
- حبهان
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، يقطع البصل، الفلفل والطماطم قطع صغيرة جداً وتخلط جيداً.
-
2
يضاف الفلفل الأسود والملح إلى خليط البصل ويفركوا جيداً باليد.
-
3
يقطع صدر الدجاج حسب الرغبة، تتبل في نصف كمية خليط البصل وتوزع في صينية مع البطاطا ثم يضاف النصف الآخر من التتبيلة فوق االدجاج وتترك لمدة نصف ساعة.
-
4
يضاف الحبهان والزيت فوق التتبيلة ثم توضع الصينية على النار وتغطى لتنضج.
-
5
ترفع الصينية عن النار، يسكب الدجاج بالبطاطا في أطباق وتقدم ساخنة.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
